
来,映得他满是皱纹的脸忽明忽暗。锅里的水开始冒热气,他舀出半瓢,倒进陶瓮里泡滤油布——这是老规矩,新滤布得用温水泡软,滤油时才不会漏渣。 胡家婶子踩着木梯往房梁上挂蒸笼,笼屉里码着刚好的面团,白白胖胖的,像堆小雪球。“等下拍宣传片,让他们尝尝油香馒头,”她低头朝灶前喊,“我在面里揉了芝麻油,老李头带来的那种,香得很。” 胡德山没接话,正蹲在老榨机旁擦铁箍。桐油顺着抹布渗进铁箍的缝隙,在锈迹上晕开圈深色的印。他忽然想起昨天老李头揣着香油瓶的样子,那老头走路都护着怀里,生怕晃洒了半滴——原来这手艺传着传着,连带着人也变得这么宝贝这些油了。 年轻徒弟背着水桶去井边打水,井绳在辘轳上磨出“嘎吱”的响。他现在挑水不用歇脚了,木桶晃悠着穿过青石板路,水洒在地上,...
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